おいしい牛乳で!濃厚ミルクジャム レシピ・作り方
材料(2人分)
- 森永のおいしい牛乳 200cc
- 砂糖 100g
作り方
- 1 お鍋に森永のおいしい牛乳と砂糖を入れて火をつける。
- 2 だんだん沸騰してぐつぐつなってくるのでよくかき混ぜながらちょうどいいとろみがつくまで煮詰めて完成です。
きっかけ
お友達に教えてもらったレシピをアレンジしました^^
おいしくなるコツ
とにかくあせらずかき混ぜながら待つこと^^だんだん泡立ってきてとろみがましてきます^^煮詰めすぎると冷めたら固まっちゃうので煮詰めすぎには注意してくださいね^^ちょっとサラサラかな?くらいが冷めたらとろみがましてちょうどよくなりますよ^^
- レシピID:1130003239
- 公開日:2011/11/21
関連情報
- カテゴリ
- ミルクジャム
- 料理名
- ミルクジャム
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つくったよレポート(4件)
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himarie2020/04/26 11:15ちょっと煮詰めすぎちゃいましたが、買うとお高いミルクジャムが家で作れるなんて感激でした!今度はトロトロになるようにリベンジです!!
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ちゃこる2020/04/21 23:16牛乳と砂糖だけでホントに簡単に美味しく出来ました。コンデンスミルクっぽい甘さがトッピングにぴったりです。
ありがとうございました。 -
ちゃこる2020/04/21 23:13牛乳と砂糖だけでほんとに簡単にできました。コンデンスミルクのような甘さがトッピングに良いです。
ありがとうございました。 -
sweet child2012/02/28 13:52もうちょっと煮詰めて色づけた方がよかったかな。食べるの楽しみです♪