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もやしとピーマンのハム炒め レシピ・作り方

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みたすけ
いつものウチの定番です〜♪

材料（２〜３人分）

もやし
１５０g
ピーマン
2個
ハム
4枚
塩コショウ
少々
味の素
少々
酒
小さじ2
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作り方

  1. 1
    もやしは水洗いし、できればひげ根を取る。
    ピーマン、ハムは細切り。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、ピーマン、ハム、もやしの順に投入。
    塩コショウ、味の素、酒を加えてサッと炒めて出来あがり‼
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやしに火を通し過ぎない！ サッと炒めるのがコツで〜す！

きっかけ

いつからだったか…気付いた時には、すでに我が家の定番でした〜♪

公開日：2011/11/11
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関連情報

カテゴリ
もやし
関連キーワード
速攻 簡単 もやし ピーマン
料理名
もやしとピーマンのハム炒め

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