お弁当に♪ なすとピーマン豚肉の豆板醤炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
なすは輪切りにしてから半分に切って、水にさらしてあくをぬきます。
ピーマンは細切りにします。 -
2
フライパンに油をひき、豚肉となすを炒めます（なすを炒めるのに時間かかかるので、先に入れてしまいます）
豚肉となすが焼けたら、ピーマンを入れます。 - 3 弱火にして☆の調味料を入れ、絡ませます。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- 野菜炒め
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POPOTANKOBU2011/10/25 13:32
ちょっとお砂糖も加えました♪ごはんが進む味で美味しかったです(*´ω｀*)ごちそうさまでしたー！！
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