★栄養満点！彩り鮮やか！ぬめぬめサラダ★ レシピ・作り方

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Ｄｒ.yuri
切り方を変えれば色々な食感が楽しめると思います(^o^)

ご飯にかけてあっさり食べてもグッド！

材料（3～4人分）

トマト
1個
オクラ
5～6本
長芋
1/2本
青ジソドレッシング
50cc
味の素
少々
海苔
少々

作り方

  1. 1
    オクラは塩で揉み、茹でる。

    茹で上がったら薄くスライスする。
  2. 2
    長芋は皮を剥いて賽の目切り。


    トマトも賽の目切り。
  3. 3
    全てボウルに入れ、ドレッシング、味の素
    で味付けする。

    最後に海苔を散らして完成★
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オクラは食感を楽しみたいので茹で過ぎ注意です(^o^)

きっかけ

家で出来たオクラがたくさんあったので、 簡単サラダを作ってみました(^o^)

公開日：2011/09/21
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関連情報

カテゴリ
オクラ
関連キーワード
オクラ トマト 長芋 青ジソドレッシング
料理名
ぬめぬめサラダ

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