圧力鍋で☆トマトと大豆入りのチキンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは細切り、鶏肉は一口の大きさに切り、油をひいて炒めます。
   
   肉の表面の色が変わったら、一口大に切ったじゃがいもと、4つ切りにしたミニトマトを加えます。
   
   ワインを入れ、煮ます

2. 2

   水とローレル、大豆を加えて、強火で煮ます。
   
   あくが出たら取り除き、蓋をして高圧で7分加熱します。

3. 3

   自然放置して蓋を開けたら、カレールーを溶かします。
   
   お好みの濃さになるように溶かしてください。