薬味たっぷりの和風サラダそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマト、アボカドはそれぞれ角切りに、レタスは大きめにちぎり、大葉とみょうがはそれぞれ千切りに切っておく。

2. 2

   素麺を茹でて冷水に取り、よく冷やしておく。

3. 3

   ○を混ぜ合わせる。

4. 4

   器にレタスを敷き、その上に水気を切った素麺をこんもりと盛り付ける。トマトとアボカドを散らし、中央にみょうがと大葉を高く盛り付ける。

5. 5

   食べる直前に３のつゆをまわしかけ、全体を混ぜながらいただく。