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今夜のおかずにもう一品!!チキンのマヨカレー焼き★ レシピ・作り方

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Dr.yuri
ターメリック、チリパウダーは無くてもOK★ムネ肉よりモモ肉のほうがしっとりしていてGOOD!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

鶏肉(モモ肉でもムネ肉でもどっちでも◎)
2枚
ニンニク(みじん切り)
1カケ
オリーブオイル
適量
★ターメリック
適量
★カレー粉
適量
★チリパウダー
適量
★塩コショウ
適量
★マヨネーズ
大3
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作り方

  1. 1
    まずは、火が通りやすいように鶏肉にフォークで穴を開ける。
  2. 2
    鶏肉に★を練りこむ。
  3. 3
    オイルにニンニクを入れ香りを移したところに、鶏肉を投入!
  4. 4
    焦げ目が付くまで焼く。
  5. 5
    レタスなどで飾って完成★

おいしくなるコツ

今回はレタスで装飾しましたが、千切りキャベツとかも合います(^^)

きっかけ

チキン好きな友達をうちに招く時に思いつきました★時間も掛からないので、疲れて帰って来た後でも、すぐ作って食べられます(^^)★

公開日:2011/05/26

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
鶏肉 カレー マヨネーズ チキン
料理名
チキンのカレー焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2012/06/16 19:05
リピです(^-^)♪♪仕事帰りの疲れた時でもささっと簡単に作れて助かります☆とっても美味しく頂いています☆☆☆ごちそうさまでした♥♥(o→ܫ←o)♫ღ
はちみつりんご33
わぁ!とても美味しそうですね(^^) また是非チャレンジしてみてください★ レポありがとうございましたっ!!
2011/07/31 17:34
チリパウダーが無かったので、入れずに作りました!でもとっても美味しかったです(^-^)♪♪もりもり食べてもらえました☆レパートリーが増えてとても嬉しいです♪♪
はちみつりんご33
凄く美味しそう~♪♪♪ 夏はカレー味で食欲倍増ですね♪ 久々に私も、今夜作ってみようかと思います★ レポありがとうございました(^v^!!)

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