身体にいい！ボウフウのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイル、にんにくみじん切り、青唐辛子輪切りを入れ弱火にかける。鍋にたっぷりの湯を沸かしひとつかみの塩（分量外）を入れパスタをゆでる。

2. 2

   ハマボウフウは根元は少し切り捨て、４等分くらいに切る。
   ①のフライパンの香りが出たら塩こしょうをし、パスタのゆで汁おたま一杯分を入れる。

3. 3

   ②にハマボウフウを入れ茹で上がったパスタを入れ、からめ、仕上げにオリーブオイル（分量外）を適量まわしかける。