材料（１０個分人分）
- マッシュポテト
- ３００ｇ
- ひき肉
- １５０ｇ
- 醤油
- ３０ｍｌ
- さとう
- 大さじ１
- 塩コショウ
- 卵
- ２個
- 小麦粉
- 大さじ４～５
- パン粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
- ひき肉に塩コショウをし、ある程度火が通ったら砂糖と醤油を入れて味をつけます。
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- 2
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- そしてマッシュポテトに混ぜ込みましょう！
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- 3
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- パン粉を付ける準備をします。
卵と小麦粉を一緒に混ぜてしまえば楽チンです♪
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- 4
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- あとは形をととのえて１７０度の油で衣がキツネ色になれば出来上がり～♪
きっかけ
マッシュポテトが大量に余ったので、コロッケで一気に消費だー！ということで作りました。