カラスカレイときのこのマヨネーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カレイに酒をふり、レンジで5分加熱。

2. 2

   油大さじ１をフライパンに入れ、玉葱、きのこ類を炒める。
   
   塩、胡椒、マヨネーズで味を調える

3. 3

   グラタン皿に炒めたきのこと玉葱を敷き、カレイをのせ、さらにきのこ類をのせる。

4. 4

   マヨネーズをかけて、オーブンで、こげめがつく程度に焼く。