クリスマス用クラッカー レシピ・作り方

作り方

1. 1 粉、塩、砂糖をボールに入れホイッパーで混ぜる。特にふるう必要はありません
2. 2 １に菜種油を入れて手でサラサラにする。

   

3. 3 2に水を入れてまとめる。粉っぽさがなくなればOK。混ぜすぎ注意！！常温で３０分ほど休ませる。

   

4. 4 強力粉（分量以外）を手粉にして、生地を３ミリ厚さに伸ばす。

   

5. 5 クリスマス用に型で抜きましょう。こどもと一緒にやると喜びます。生地の表面にフォークなどでプツプツ穴をあけましょう。

   

6. 6 １８０度のオーブンで１０分、
   １６０度で５分ほど焼きましょう。出来上がり。