肉そぼろ巻き 厚焼き玉子 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 肉そぼろ 大さじ2-3 （余ってる分）
- 卵 3個
- 砂糖 小さじ3くらい（お好みで）
- 水 小さじ1
作り方
- 1 入れ物に、卵を割り入れ、砂糖と水を加えてよく混ぜる
- 2 卵焼き器（テフロンの卵焼きフライパン）に油を薄くひき、軽く熱する
-
3
4分の1くらい卵液を、フライパンに流しいれたら、そぼろを上にのせていく
端から寄せるように、巻いていく - 4 厚焼き玉子の要領で、残りの卵液をフライパンに流しいれながら、焼き巻いていく
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5
まきおわったら、適度に切り分けて、召し上がれ
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- だし巻き卵・卵焼き
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応援屋2024/11/08 15:45
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