たけのこ☘️菜の花の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をキッチンペーパーに包んで冷蔵庫で20分置き、水切りします。

2. 2

   たけのこをあく抜きし、食べやすい大きさに切ります。
   菜の花を40秒ゆでて冷水に取り、食べやすい長さに切ります。

3. 3

   カニかまをほぐします。

4. 4

   お皿に、豆腐、みりん、しょう油を入れてフォークでつぶします。

5. 5

   4に、たけのこ、菜の花、カニかまを入れて混ぜ合わせ、出来上がりです。