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オクラのごま和え レシピ・作り方
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100円以下
とらねこのぱせり
オクラを、みりんとしょう油、いりごまで和えました☘️
みんながつくった数
8
件
材料(1人分)
オクラ
2本(50~60g)
◎みりん
小1
◎しょう油
小1
いりごま
少々
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作り方
1
オクラのヘタ、ガクを取ります。
2
耐熱皿に◎を入れて、600wレンジで30秒加熱します。
3
なべに湯を沸かし、オクラを入れて中火で1分加熱し、まな板に取り出し、そのまま冷まして、輪切りにします。
4
2に3を入れて、いりごまをかけ、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オクラはサッとゆでて、水にさらさないで刻むと水っぽくならずおいしいです☘️
きっかけ
初物のオクラを収穫したので、シンプルなごま和えにしました☘️
公開日:2023/07/15
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関連情報
カテゴリ
オクラ
このレシピを作ったユーザ
とらねこのぱせり
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
つくったよレポート(
5
件)
2023/11/19 00:20
美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍) 良い日曜日を☆彡
あけぼのマジック
あけぼのマジックさん、こんにちは✨ オクラのごま和え、キレイに仕上がりとてもおいしそうですね☘️ いつも素敵なレポ、とても感謝しています(*^ー゚)
2023/08/05 06:44
新鮮オクラを売っていたので作りました♪とらねこのぱせりさんのオクラレシピたくさんですねー嬉しいですꕤ((•̤ᗜ•̤ॢ)ありがとうございます♡
おるがん
オクラに、キレイにごまが絡んでとてもおいしそうです♥ご実家のオクラですか?今日も素敵なレポとても感謝☘️今日は蒸し蒸ししますねヾ(*’O’*)/
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