材料(3人分)
- 厚あげ
- 220g
- 焼き肉のタレ
- 大さじ4くらい
- 長ねぎ(冷凍ねぎ)
- ひとつかみ
- 黒胡椒
- 2振り
作り方
-
- 1
- 厚あげを一口大にきる
-
- 2
- フライパンに油を薄くひき、厚あげを焼く、(軽く焼きめがつくくらい)
-
- 3
- 焼き肉のタレをまわしいれて、ねぎを加える
焦げないように火を入れる
程よく焼き肉のタレが絡める
-
- 4
-
- 器にもって、黒胡椒をふる
出来上がり
おいしくなるコツ
厚揚げに焼き目をつける 黒胡椒でアクセントを加える
きっかけ
簡単なおつまみが食べたくて
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