キャベツたっぷり粉は少なめお好み焼き レシピ・作り方

キャベツたっぷり粉は少なめお好み焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
とらねこのぱせり
とらねこのぱせり
たっぷりキャベツを使い、粉を極力控えて作ったお好み焼きです。

材料(1人分)

  • キャベツ 75g
  • 豚肉 40g
  • ◎薄力粉 10g
  • ◎和風顆粒だし 2g
  • ◎水 大2
  • ◎揚げ玉 5g
  • キャノーラ油 小2
  • お好み焼きソース 大1
  • 青のり 少々

作り方

  1. 1 キャベツを千切りにします。
  2. 2 ボウルにキャベツ、◎を加え混ぜ合わせます。
  3. 3 フライパンにキャノーラ油を引き、豚肉を入れて中火でこんがりするまで焼きます。
  4. 4 3に2を入れ、押し付けながら弱中火で焼きます。
  5. 5 2~3分焼いて、こんがりしたら裏返します。
  6. 6 裏面も同様に焼き、お皿に盛ります。
  7. 7 お好み焼きソースと青のりをかけて、出来上がりです。

きっかけ

薄力粉を極力控えても、お好み焼きになるかなと思って試しに作ってみました。

おいしくなるコツ

薄力粉を少なめにしているので、押し付けながらくっつけて焼いて下さい。

  • レシピID:1120026917
  • 公開日:2023/03/13
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広島風お好み焼きキャベツ
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つくったよレポート(4件)

  • おるがん
    おるがん
    2023/04/05 22:20
    キャベツたっぷり粉は少なめお好み焼き
    こちらもお好み焼きでお返しします( ´罒`*)✧小麦粉が少ないとちゃんとまとまるかと不安でしたがなんとか焼けました!ヘルシーで嬉しいレシピありがとうございます♡
  • ここなっつん
    ここなっつん
    2023/03/18 21:21
    キャベツたっぷり粉は少なめお好み焼き
    焼きながらやばいまとまらないかも…(¯―¯٥)ってちょっと焦りましたがちゃんと少ない粉でもまとまりました♡キャベツの甘みが美味しいお好み焼き✨素敵なレシピ感謝❤
  • 月のおと
    月のおと
    2023/03/18 14:09
    キャベツたっぷり粉は少なめお好み焼き
    キャベツたっぷり粉少なめでできていいですね!お昼にもいいし^⁠^レシピありがとうございます♪
  • aoriika
    aoriika
    2023/03/14 08:42
    キャベツたっぷり粉は少なめお好み焼き
    簡単な材料で美味しく作れました

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