なすとピーマンの甘辛炒め煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 なすとピーマンを乱切りにします。
- 2 器に◎を合わせ、よく混ぜ合わせ、味噌を溶かしておきます。
- 3 フライパンに、キャノーラ油を熱し、なすとピーマンを炒めます。
- 4 なすとピーマンに油が回ったら、フライパンの蓋をして弱中火で2～3分加熱します。
- 5 フライパンの蓋を取り、合わせた◎を加えて炒めます。
- 6 味が絡んだら、お皿に盛り、出来上がりです。
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