油は少し多く感じるかもしれませんが、じゃがいもにひがとおりやすくなります! コショウ多めがビールに良き♡ 卵でとじてもおいしいです。
この時期になると北海道の実家からたくさんのアスパラが送られてきます。 アスパラ消費料理です。笑
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切って炒めるだけの簡単レシピです♪