材料3つ☺️甘さ控えめプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 なべに牛乳、砂糖を入れ、かき混ぜながら、砂糖が溶けるまで加熱します。
   ※人肌程度に温め、沸騰させないようにします。
2. 2 ボールに卵を割り入れて、溶き混ぜます。
3. 3 2に1の牛乳を少しずつ加えながら、泡立て器で混ぜ合わせます。
4. 4 3を濾して、プリン型に注ぎ入れ、アルミホイルでしっかり蓋をします。
5. 5 1の鍋を洗い、プリン型の高さの半分位の水を入れて、火にかけます。
6. 6 5が沸騰したら一度火を止めて、4を入れます。
7. 7 なべの蓋をし、再び火にかけ、弱火で6分加熱します。
8. 8 火を止め10分置きます。
9. 9 粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしてできあがりです。