豚ひき肉とキムチとキャベツの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【準備】キャベツはざく切り、たくあんは細切りに切っておく

2. 2

   テフロン加工のフライパンにひき肉を敷き詰め、コショウをひく。
   その上にキャベツをまんべんなく乗せる。
   塩、酒を加えてアルミ箔で蓋をして中火で５分蒸し焼きする（タイマーをかける）

3. 3

   蓋を取り、全体を混ぜる。
   キムチ、たくあん、ソースを加えて水分が程よく飛ぶまで３〜４分炒める。
   皿に盛り付ける