たくあんの保存☘️ レシピ・作り方

たくあんの保存☘️
  • 約10分
  • 500円前後
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
たくあんは、空気に触れると冷蔵庫に保管してもあまり日持ちしないので、冷凍が安心です。

材料(5人分)

  • たくあん 1本
  • サランラップ 2枚
  • 冷凍保存袋 1枚

作り方

  1. 1 キッチンペーパーで、たくあんの水気を拭き取ります。
  2. 2 たくあんを食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 一度に食べる分ずつサランラップに包みます。
  4. 4 3を冷凍保存袋に入れて、空気を抜きながらチャックを閉じます。
  5. 5 冷凍庫に入れて保存します。

きっかけ

毎年母がたくあんを沢山漬けてくれますが、冷蔵庫にそのまま保管していたら、傷ませてしまったことがあるので、冷凍することにしました。

おいしくなるコツ

保存期間は1~2ヵ月ですが、お早めにお召し上がり下さい。においが気になるので、チャックはしっかり閉めて下さい。

  • レシピID:1120025360
  • 公開日:2022/01/14
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カテゴリ
たくあん
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
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つくったよレポート(10件)

  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2023/12/21 20:31
    たくあんの保存☘️
    こんばんは。買ったたくわんですが、タッパーに入れていつまでもおいとくより、ラップ包んで冷凍が安心♡レシピ有難うございました。
  • hirohyt102
    hirohyt102
    2023/10/31 18:37
    たくあんの保存☘️
    参考になりました。
    ありがとうございました(⁠•⁠‿⁠•⁠)
  • ここなっつん
    ここなっつん
    2023/08/31 17:56
    たくあんの保存☘️
    きょうはこちら♬照明とラップが反射して見えにくいですが6枚冷凍しました✨お役立ちレシピ感謝❦今月もたくさん美味しいレシピありがとうです♡来月のレシピも楽しみ〜✨
  • 夢シニア
    夢シニア
    2023/05/24 06:43
    たくあんの保存☘️
    ぱせりちゃんおはよう♪
    沢庵1本買うと
    使いきれなきので
    冷凍出きるの
    嬉しいです(+_+)
    今日は久々の晴れみたい?!

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