レンジで簡単 かぼちゃと枝豆の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 200g
- 冷凍枝豆（むいたもの） 30g
- 麺つゆ 大さじ3
- みりん 大さじ2
作り方
- 1 かぼちゃはレンジで2分ほど加熱し、少し柔らかくなって切りやすくなったら種をとり除き、火が通りやすいよう2cm幅くらいのひと口サイズに切る。
- 2 耐熱容器にかぼちゃ、麺つゆ、みりんを入れ、ラップをふんわりかけレンジで2〜3分ほど柔らかくなるまで加熱する。
- 3 軽く混ぜてから枝豆を加え、さらに1分ほど加熱してさっくり混ぜたら出来上がり。
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