レアチーズ風プリン レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 耐熱皿に生クリーム、スライスチーズをちぎって入れ、ラップをし1分加熱する。
- 2 ①に砂糖を加えて泡だて器でよく混ぜる。
- 3 ボールに卵を割ほぐし、②を少しずつ入れながら、ダマにならないようにまぜる。
- 4 ③をこし器でこす。
- 5 ④にヨーグルト、レモン汁を入れよく混ぜる。
- 6 瓶に⑤を注ぎ蓋をする。
- 7 大きめな鍋に水を入れ、⑥を入れ10分火にかける。
- 8 10分たったら鍋に蓋をし、10分おく。
- 9 冷蔵庫で冷やして、食べる時にブルーベリージャムを乗せる。
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