片栗粉で食感楽しい♪じゃがいもの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥き1センチ角に切り、水に浸します。
- 2 水をきり、片栗粉をまぶします。
- 3 フライパンに油をしき、弱目の中火でじゃがいもが柔らかくなるまで焼きます。
- 4 じゃがいもが柔らかくなったら火を弱くし、砂糖醤油を加え混ぜ合わせます。
- 5 調味料が行き渡ったら火を止めて完成です♪
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