我が家の牛丼レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

牛丼に細かい旦那を唸らせた牛丼♪
つゆもすごく美味しい！

みんながつくった数 1件

材料（大盛り2人分）

牛肉(細切れや薄切り): 250g

酒: 大さじ1

玉ねぎ: 1/2玉

塩: 少々

☆醤油: 大さじ2

☆みりん: 大さじ2

☆砂糖: 大さじ1

☆白だし: 大さじ1/2

☆すりおろし生姜: 小さじ1

☆味の素: 小さじ1\2

☆水: 100ml

牛脂(又はサラダ油): 1個

作り方

1

温めたフライパンに牛脂を入れ
溶けたら牛肉と酒を入れる
少し色が変わってくるまで炒める
2

薄めのくし切りにした玉ねぎと
塩を少々入れ
玉ねぎのフチが透き通ってくるまで炒める
3

☆の調味料を全て入れ
10〜15分ほど煮込んだら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎの食感が残る様に作っているレシピなのでクタクタの玉ねぎが良い人は最後に牛肉だけ先に丼に移し玉ねぎだけで煮込むと良いでしょう。

きっかけ

旦那が絶賛した日の配合を忘れないためレシピにしました

公開日：2021/03/09

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 牛丼

このレシピを作ったユーザ

アル子. 毎日ビールを飲みながら夕飯作るついでにおつまみを作ってます今後のレシピ改良も含め、レポを頂けると嬉しいです。白だしを使用したレシピが多いです。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

牛丼の人気ランキング

お店の味を再現！ネギ玉牛丼

早くて美味しい！我が家の牛丼

すき家風の牛丼！！⭐*゜

簡単すぎて旨すぎる!!焼き肉丼ぶり!!

1歳～お子様牛丼

5分で出来る☆余った牛丼で☆牛肉のフォー☆

牛丼☆味が染み込んだしらたき入

牛丼のタレの作り方

子供がもりもり食べてくれる☆牛皿 ☆牛丼☆

食物繊維たっぷり！きのこ丼

牛丼のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

バーベキュー
TOP10

小松菜
TOP10

梅ジュース
TOP10

とうみょう（豆苗）
TOP10

アスパラ
TOP10

ホットケーキミックス
TOP10

ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

お家でもパパッと出来る！「牛丼」献立

きちんと野菜も食べましょう！「牛丼」献立

もう1品に迷わない！「ハンバーグ」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする