シンプル豚ロース焼き♡粒マスタードソース添え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 国産豚ロース 2枚
- 塩胡椒 少々
- ブラックペッパー 少々
- 粒マスタード 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
作り方
- 1 豚肉全体をフォークで数回刺し、塩胡椒をまぶす。
- 2 フライパンに豚肉を並べて、中火焼く。（肉から油が十分でるため油は不要）表面に焼き目がついたら、びっくり返してしっかり焼く。
- 3 豚肉に火が通ったら、取り出してお好みのサイズにカット。お好みでブラックペッパーをかける。
- 4 粒マスタード、醤油、マヨネーズを添えて完成です。
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