【発酵中】瓶をふってかき混ぜてから味見をすると変化のチェックが確認できます。 林檎の入れ替えをした時は、林檎によって完成までに掛かる日数が異なります。 発酵のチェックを欠かさずに行って下さい(*^-^*)
この方法で長年作っているので。パン作りの学習の際に学んだ基本の作り方です。この液種作りが元で、天然酵母のパンを作る為ご紹介する事にしました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!