目抜の酒粕漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジップロックに酒粕と塩麹を入れて揉んで混ぜる。

2. 2

   1のジップロックに目抜を入れて馴染ませる。

3. 3

   2を半日～一晩冷蔵庫で寝かせる。

4. 4

   3をグリルで両面弱火で3～5分位づつ焼く。