ぶりの塩麹蒸し焼き(*^^*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりに、塩麹をかけてもみ込み、あらびき黒こしょうをふり、しばらくおいておきます。

2. 2

   玉ねぎをくし切りにします。

3. 3

   フライパンにフライパン用ホイルを敷き、玉ねぎをのせます。

4. 4

   玉ねぎの上に、ぶりをのせ、ふたをして8分ほど焼きます。

5. 5

   ぶりに火が通ったら、輪切りにしたレモンを添えて、できあがりです。