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おくらと里芋、ととろ昆布すまし汁(#^.^#) レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とらねこのぱせり
おくら、里芋、とろろ昆布で、とろとろのすまし汁を作ってみました☆
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
オクラ
大1本
里芋
小1個
とろろ昆布
1g
顆粒だし
小1/2
しょう油
小1
水
200cc
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作り方
1
里芋の皮をむいて、小さく切ります。
オクラを、輪切りにします。
2
なべに、水を入れ、里芋を入れ、顆粒だしを加えて煮ます。
3
里芋に火が通ったら、オクラを入れて、さっと煮ます。
4
3にとろろ昆布を加えて、しょう油を入れます。
5
4を一煮立ちさせたら、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
3種のとろとろ食材で、とろみだくさんのすまし汁が出来ます(*^-^*)
きっかけ
おくら、里芋、とろろ昆布でとろみがあるすまし汁を作りたくて、考えました☆
公開日:2020/10/13
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関連情報
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里芋
オクラ
このレシピを作ったユーザ
とらねこのぱせり
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
つくったよレポート(
1
件)
2023/12/07 07:13
とろろ昆布がないので参考にお味噌汁にしました!!おくらと里芋のとろみ爆発で体の温まりましたฅ́˘ฅ̀レシピありがとうございます .˖٭.˖٭❤︎
おるがん
オクラと里芋がキレイ浮かんだお味噌汁、とてもおいしそうですね☘️いつも素敵なレポとても感謝♥️今日は、雨が降ったり止んだり、寒い日になりました(;_・)
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