長なすの短冊☆きゅうりがけ(#^.^#) レシピ・作り方

長なすの短冊☆きゅうりがけ(#^.^#)
  • 5分以内
  • 100円以下
とらねこのぱせり
とらねこのぱせり
長なすを短冊切りにして、火を通しやすくして焼き、きゅうりを小さく切ったものをかけていただくレシピです☆

材料(1人分)

  • 長なす 1/2本
  • きゅうり 10g
  • サラダ油 大1
  • だし醤油 大1/2
  • 少々

作り方

  1. 1 長なすは、短冊切りにします。きゅうりは細かく刻み、塩をふりかけておきます。
  2. 2 フライパンに油を熱し、なすを焼きます。
  3. 3 なすが焼けたら、お皿に盛り、きゅうりをのせ、だし醤油をかけていただきます。

きっかけ

長なすを短冊切りにして、火を通しやすくして焼いたら、早くおかずができるかなと思い作りました☆彩良くするため、きゅうりをのせてみました。

おいしくなるコツ

なすは短冊切りににして、早く火を通すと手早く作れます(#^.^#)

  • レシピID:1120016445
  • 公開日:2020/09/23
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つくったよレポート(2件)

  • おるがん
    おるがん
    2023/11/04 23:24
    長なすの短冊☆きゅうりがけ(#^.^#)
    きゅうりがアクセントになって美味しかったです✧*。レシピありがとうございます♡こちらはあまり暑くなかったです。明日は早朝からでかける予定です。
  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2022/07/29 07:28
    長なすの短冊☆きゅうりがけ(#^.^#)
    ナス&胡瓜の組み合わせ、美味しかったです♪

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