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☆鶏むね肉としめじ・ししとうのカレー炒め☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とらねこのぱせり
鶏むね肉としめじ・ししとうを簡単に、カレー味で炒めてみました(#^.^#)
材料(2人分)
鶏むね肉
70g
しめじ
10g
ししとう
2本
バター
小2
酒
小1
カレーパウダー
小1/4
塩
小1/6
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作り方
1
鶏むね肉、ししとうを食べやすい大きさに切ります。
2
フライパンにバターを熱し、鶏むね肉を入れて炒めます。
3
しめじを入れて、酒をふり、蓋をして蒸し焼きにします。
4
鶏むね肉としめじに火が通ったら、ししとうを入れて軽く炒め、塩とカレーパウダーをふって混ぜ合わせます。
5
全体に味が絡んだら、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酒をふって蓋をして蒸し焼きにすると、早く火が通ります(#^.^#)
きっかけ
お弁当のおかずに、野菜と肉のおかずをと考えました☆
公開日:2020/09/17
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ししとう
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とらねこのぱせり
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
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