簡単☆ナスがトロトロ味噌炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは4ヶ所程皮を向きます。

2. 2

   乱切りにし、水につけておきます。

3. 3

   ピーマンは食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   フライパンに油を熱しナスを炒めます。

5. 5

   ナスに焼き色がついてきたら、ピーマンを加え更に炒めます。

6. 6

   ピーマンに焼き色が付いたら、豚肉を投入します。

7. 7

   豚肉に火が通ってきたら、●の調味料を加え炒めます。

8. 8

   水気が無くなってきたら完成です。