簡単☆ナスがトロトロ味噌炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ナスは4ヶ所程皮を向きます。

   

2. 2 乱切りにし、水につけておきます。

   

3. 3 ピーマンは食べやすい大きさに切ります。

   

4. 4 フライパンに油を熱しナスを炒めます。

   

5. 5 ナスに焼き色がついてきたら、ピーマンを加え更に炒めます。

   

6. 6 ピーマンに焼き色が付いたら、豚肉を投入します。

   

7. 7 豚肉に火が通ってきたら、●の調味料を加え炒めます。

   

8. 8 水気が無くなってきたら完成です。