☆オクラとツナのグラタン☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにバターを熱し、荒みじん切りの玉ねぎを炒めます。
- 2 輪切りのオクラを加えて、更に炒めます。
- 3 2にツナを加えて、混ぜ合わせます。
- 4 薄力粉を入れて、薄力粉が材料に絡まるよう炒めます。
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5
お皿に、コンソメと水を入れてレンジで加熱し、コンソメを溶かしておきます。
- 6 4に、5と牛乳を加えて混ぜ合わせます。
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7
トロミがついてきたら、塩で味を整えます。
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8
お皿に盛り、、チーズをかけます。
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9
600wレンジで2分加熱し、チーズがとろけたら、あらびき黒こしょうをふっていただきます。
きっかけ
オクラのトロミを生かして、グラタンを作ってみようと考えました(^ー^)
おいしくなるコツ
味付けが均等になるよう、コンソメはあらかじめ溶かしてから加えます❗️
- レシピID:1120015648
- 公開日:2020/08/25
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おるがん2022/08/18 06:04参考に作らせていただきました♪オクラのねばねばがグラタンに合いますね!オクラが大好きなのでとっても美味しかったです:* ♬*♡教えてくださりありがとうございます