さっぱりといただく❗️たたきごぼう(^ー^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なべに、湯を沸かして3センチ程に切ったごぼうを湯がきます。

2. 2

   ごぼうに火が通ったら、湯を捨て、しょう油①とみりんを加えて、汁気がなくなる直前まで煮ます。

3. 3

   お皿に、しょう油②とおいしい酢、ごまを合わせておきます。

4. 4

   2を3の調味料と混ぜ合わせたらできあがりです。