冷やし中華　ゴマだれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりとハムを千切りに切る。

2. 2

   中華麺を鍋で3分茹でる。
   ゆで上がったらざるにあげて、冷水で洗い冷たくしめる。

3. 3

   『ゴマだれを作る』器に、ごまドレッシング、めんつゆ、すりごまをよく混ぜ合わせる。

4. 4

   お皿に、冷やしておいた麺を乗せたら、きゅうり、錦糸卵、ハム、ミニトマトを乗せて、上からゴマだれを回しかける。

5. 5

   お好みでマヨネーズを乗せる。