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とうみょう(豆苗)
レシピ詳細
豆苗と豚バラの塩炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
美麗♡
コスパ最強の豆苗がシャキシャキ!豚バラの甘みと塩ニンニク味でごはんと相性ばつぐん♪
材料(3~4人分)
豚バラ
200g
豆苗
1袋
にんにく
1かけ
塩コショウ
少々
ごま油
こさじ1
鶏ガラスープの元
8g
作り方
1
豚バラと、豆苗を2~3センチ幅に切る。
2
フライパンに、ごま油、スライスしたにんにく、を中火で熱したら、豚バラを炒める。塩コショウをふる。
3
豚ばらに火が通ったら、豆苗を加えて、鶏ガラスープの粉末をふり、さっと炒めあわせてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆苗は炒めすぎないで、シャキシャキの食感を残してます。
きっかけ
前回使った豆苗の根を水やりして、2回目の収穫した物で作りました。
公開日:2020/07/08
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とうみょう(豆苗)
豚バラ肉
このレシピを作ったユーザ
美麗♡
ご覧いただきありがとうございます❤️ 只今、3人の子供の育児に日々奮闘中! 食べるの大好き!! 簡単、節約料理をよく作ります。 医療従事者の端くれなりに、健康に良いレシピも上げていけたらと思って始めましたが、 日常のごはんばかり…食べたい物を食べています(笑) つくレポくださる方みなさまに感謝‼️m(_ _)m❤️ ⭐つくレポいただけたら必ず認証させていただきます❤️
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