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ホイコーロー(回鍋肉)
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家族が大好きな❤️回鍋肉 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
美麗♡
家族みんなが大好きでリクエストされる回鍋肉♡子供達がタレだけでもおいしー!とごはんにかける(笑)これだとキャベツもバクバク食べます♪
みんながつくった数
5
件
材料(3~4人分)
豚バラ肉
300g
キャベツ
1/3玉
赤だし味噌
大さじ2
砂糖
大さじ2
ダシダ
1本
ごま油
こさじ1
にんにく
1かけ
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作り方
1
豚バラ肉とキャベツを食べやすい大きさに切る。
2
フライパンを温めたら豚バラ肉を中火で両面焼く。このときに豚バラから出る油を気になる方はキッチンペーパーで軽く拭き取る。
3
2にごま油、すりおろしたにんにく、キャベツを加えて炒めたら、赤だし味噌、砂糖、ダシダを入れて味噌汁を溶かすように混ぜる。
4
キャベツから少し水分が出て全体に味噌が絡んだらできあがり。
大人は取り分けてからラー油をかけてどうぞ⭐
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お味噌は赤だし味噌が断言おすすめ♪このコクのある濃厚な味がごはんがすすみます。
きっかけ
家族が大好きなまたすぐ作ってとリクエストされるメニュー。
公開日:2020/07/12
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関連情報
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ホイコーロー(回鍋肉)
このレシピを作ったユーザ
美麗♡
ご覧いただきありがとうございます❤️ 只今、3人の子供の育児に日々奮闘中! 食べるの大好き!! 簡単、節約料理をよく作ります。 医療従事者の端くれなりに、健康に良いレシピも上げていけたらと思って始めましたが、 日常のごはんばかり…食べたい物を食べています(笑) つくレポくださる方みなさまに感謝‼️m(_ _)m❤️ ⭐つくレポいただけたら必ず認証させていただきます❤️
つくったよレポート(
4
件)
2020/09/25 17:52
これは、美味しい(^ω^) 赤味噌で初めて作りました! もう、この作り方は止められないですねー! ありがとうございました(^ω^)
ぶたウサギ
え♡( 〃▽〃)嬉し過ぎるコメント!!❤️炒め物に赤味噌美味しいよね〰️我が家ではよくリクエストされます!これを気に入っていただけたらもう家族の一員です(大袈裟
2020/08/04 10:30
美味しかったです! ありがとうございました★
iinu(レポ返します)
わ~嬉しいなぁ!!ありがとうございます!おいしそ〰️‼️ピーマンも入って栄養バッチリ!ごはんが何杯も進みそう!こんなごはんが出てきたら幸せだろうな~❤️
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