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チキンカツ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
あっさりした、鶏むね肉をカツにしてみました。
みんながつくった数
7
件
材料(2人分)
鶏むね肉
260g
塩
2つまみ
マヨネーズ
大2
卵
30g
薄力粉
20g
パン粉
15g
ソース
お好みで
作り方
1
鶏むね肉に塩をふり、マヨネーズをかけて10分おきます。
2
ボールに、卵と薄力粉を混ぜておきます。
3
鶏むね肉を2につけて、最後にパン粉をつけます。
4
180℃の油でこんがりと揚げたら、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズをつけておくことによって、お肉が柔らかくなります。
きっかけ
鶏むね肉は、あっさりもいいですが、がっつり食べたい子供の為に、カツにしてみました。
公開日:2020/07/02
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関連情報
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チキンカツ
このレシピを作ったユーザ
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
つくったよレポート(
6
件)
2024/03/25 20:40
とらねこのぱせりさん♡カリッと柔らかくてとても美味しかったです(๑^᎑^๑)♡また食べたいですෆ˚*素敵なレシピありがとうございますෆ
sweet sweet ♡
2023/06/01 23:08
鶏むね肉でヘルシーで嬉しいです(*ˊᵕˋ*)マヨネーズでしっとり柔らかく揚がりました!レシピありがとうございます ❥猿、大切な玉ねぎを٩( ・o・˘)コラ-
おるがん
チキンカツ、サックリ揚がりとてもおいしそうですね♥️素敵なレポとても感謝✨猿は、頭が良いし、凶暴なので対処のしようがなく(泣)トマトの苗も抜かれてました(泣)
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