チキンカツ レシピ・作り方

チキンカツ
  • 約15分
  • 100円以下
とらねこのぱせり
とらねこのぱせり
あっさりした、鶏むね肉をカツにしてみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏むね肉に塩をふり、マヨネーズをかけて10分おきます。
  2. 2 ボールに、卵と薄力粉を混ぜておきます。
  3. 3 鶏むね肉を2につけて、最後にパン粉をつけます。
  4. 4 180℃の油でこんがりと揚げたら、出来上がりです。

きっかけ

鶏むね肉は、あっさりもいいですが、がっつり食べたい子供の為に、カツにしてみました。

おいしくなるコツ

マヨネーズをつけておくことによって、お肉が柔らかくなります。

  • レシピID:1120014857
  • 公開日:2020/07/02
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つくったよレポート(6件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/03/25 20:40
    チキンカツ
    とらねこのぱせりさん♡カリッと柔らかくてとても美味しかったです(๑^᎑^๑)♡また食べたいですෆ˚*素敵なレシピありがとうございますෆ
  • おるがん
    おるがん
    2023/06/01 23:08
    チキンカツ
    鶏むね肉でヘルシーで嬉しいです(*ˊᵕˋ*)マヨネーズでしっとり柔らかく揚がりました!レシピありがとうございます ❥猿、大切な玉ねぎを٩( ・o・˘)コラ-
  • 水玉模様
    水玉模様
    2021/10/31 17:27
    チキンカツ
    こんばんは。今日の夕食にレシピ参考にさせていただきました♪
  • あたさん
    あたさん
    2020/07/13 09:18
    チキンカツ
    お弁当用に。
    サンドにしました。
    美味しく出来ました。

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