あんこ消費に⭐しっとり美味しいあんこパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- つぶあん 150g
- 砂糖 大さじ2
- サラダ油 70g
- 卵 2個
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 4g
作り方
- 1 オーブンを180℃に予熱しておく。
-
2
あんこに砂糖を入れて混ぜる。
-
3
2に、サラダ油を少しずつ入れて、その都度よく混ぜる。
-
4
3に、溶きほぐした卵を少し
ずつ入れ、よく混ぜる。
-
5
4に、薄力粉とベーキングパウダーを、振るいにかけながら
直接入れる。(私は秤に乗せて重さを量りながら入れています。)
-
6
ヘラで下から上にさっくり切るように全体的に混ぜる。
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7
パウンドケーキ型に入れ、トントンと少し落として空気を抜く。
-
8
180℃で予熱してあったオーブンで、30分焼いて完成～⭐
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- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- あんこパウンドケーキ
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つくったよレポート（4件）
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kii172022/06/04 15:28
あんこが余ってたので作りました！簡単なのにとても美味しかったです！ -
mamama649677662021/08/29 15:57
あんこ消費に、きなこも入れて
ほどよい甘さで美味しかったです(^^) -
sweet child2021/07/18 12:48
カップに入れて焼きました。えんどう豆で作ったうぐいす餡で(^-^) -
はぴこ222021/05/13 07:14
あんこの消費に作りました。
翌日はしっとり。
食感違い楽しめました。
美味しいレシピありがとうございます。
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