作り方
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- 1
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- マグカップに水とたまごを入れる。
たまごは竹串で穴を開けておく。
水はたまごがかぶるくらい入れる。
ラップをする。
電子レンジ500Wで1分10秒温める（たまごは一個づつ）
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- 2
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- 1分10秒でたまごを電子レンジで温めると緩い場合があるので、ラップをしたまま余熱で好みのたまごのかたさまで熱を通す。1分20秒で温めると黄身まで火が通ってしまう事がある。お好みで。
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- 3
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- 白身が白く、黄身が半生な状態が理想。このままにしておくとどんどん熱でたまごがかたくなるので、そっと大きめのスプーンでマグから取り出しておく。半熟たまごの完成。
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- 4
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- パンにマヨネーズをのせます。
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- 5
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- アボガドを、半分にして写真のように切る。
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- 6
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- ミニトマトを輪切りにする。スライスベーコンは細切りにする。
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- 7
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- アボガド、ミニトマト、ピザ用チーズ、ベーコンをのせてトースターで約5分程度焼く。
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- 8
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- 焼けたら3の工程で作った半熟たまごをのせ、まわりにピンクペッパーを散らす。ピンクペッパーがなければなしでも、黒胡椒でもいい。
たまごに切れ目を入れる。
出来上がり！！
おいしくなるコツ
たまごがトロッとするととても美味しいです！
きっかけ
アボガドが大好きなので以前からよく作っていました。
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