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無国籍風まぐろタルタル レシピ・作り方
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taka5chan
シラチャーソースを使用して、パンチのある味付けにしました。ビール等のおつまみに良いかと思います。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
刺身用まぐろ
70g
クレイジーソルト
少々
〇マヨネーズ
大さじ1
〇シラチャーソース
小さじ1弱~
〇レモン汁
小さじ1
〇みじん切りのパクチー
大さじ2
アボカド
1/3個
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作り方
1
まぐろを1.5cmの角切りにする。クレイジーソルトを軽くふる。
2
アボカドは皮を剥いて食べやすいサイズに切る。
3
ボウルに〇を入れて混ぜ合わせる。まぐろを入れて和える。
4
器に(3)を盛り、アボカドを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみ用に作りました。
公開日:2020/04/29
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関連情報
カテゴリ
マグロ
アボカド
パクチー
料理名
無国籍風まぐろタルタル
このレシピを作ったユーザ
taka5chan
つくったよレポート(
1
件)
2021/07/18 05:13
パクチーとマグロは初めて合わせましたが、めっちゃ合いますね♪ソースのパンチも私好みでもりもり食欲が進みます(n*´ω`*n)またぜひ作りたいです!
やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
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