たことじゃがいものガーリックバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たこは食べやすい大きさにぶつ切りにする。
   じゃがいもは皮を剥いて一口サイズに切る。

2. 2

   じゃがいもさっと洗い、耐熱皿にを広げてラップをかけ、レンジで2分半~3分加熱する。
   (じゃがいもに串がすっと通ればOK)

3. 3

   フライパンに〇を入れて弱火にかける。

4. 4

   バターが溶けて泡立ち始めたら(2)のじゃがいもを入れて焼く。焼き色が付き始めたら、たこも加えて炒め合わせ、塩こしょうをする。

5. 5

   器に盛り、刻みパセリをかける。