甘くて美味しいスイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮付きのまま蒸し器で柔らかく蒸す。

2. 2

   皮を取って熱いうちに裏ごしをする。

3. 3

   室温で柔らかくしたバターを泡立て器でクリーム状にし、砂糖、さつまいも、たまご、ラム酒、バニラエッセンス、牛乳を加えて混ぜる。

4. 4

   アルミケースに入れ、表面に卵黄を塗る。
   200度のオーブンで10分焼いたら出来上がり！