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豆乳の豚汁 レシピ・作り方

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にゃんこ( ・∇・)
豆乳で作る豚汁も美味しいですよ

材料（4人分）

大根
長さ3㎝
人参
長さ3㎝
長芋
長さ3㎝
豚バラ肉
80g
青ネギ
1本
豆乳
2カップ
だし汁
1カップ
味噌
50g
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作り方

  1. 1
    大根、人参、長芋は5ミリの厚さのイチョウ切りにする。
    豚バラ肉は2㎝長さに切る。
    青ネギは斜め細切りにする。
  2. 2
    鍋に豆乳、だし汁を入れて大根、人参、長芋を入れて柔らかく煮る。
  3. 3
    豚肉も入れて味噌を加えて味を調整する。
  4. 4
    青ネギを散らして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄かったら塩こしょう等で味付けしてください

きっかけ

教室で習った料理を再現しました

公開日：2019/07/15
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カテゴリ
豆乳スープ豚汁豆乳

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にゃんこ( ・∇・) 料理教室に通ってました♪ 現在、離乳食作りに奮闘中！

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