なすの梅煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   梅のタネを取り果肉を分けておく。

3. 3

   鍋に梅以外の調味料を入れて沸かし、なすを入れる。

4. 4

   なすに火が通ったら梅を入れて火を止め、少し放置する。