八朔入りカラフルサラダ レシピ・作り方

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管理栄養士ママ
色どり華やかで食欲をそそります!

材料(3人分)

キャベツ
1/4玉
小1/2
ミニトマト
10個
ブロッコリー
1房
はっさく
1玉
ポン酢
大3

作り方

  1. 1
    キャベツを千切りにし、塩もみしてしばらく置いておく。
  2. 2
    ミニトマトを半分に、ブロッコリーは切り分けてレンジ500w2分にかけて冷やしておく。
  3. 3
    はっさくは果実を取り出し、細かくしておく。
  4. 4
    すべてを混ぜて味付けする。

おいしくなるコツ

今回はポン酢でさっぱりですが、マヨネーズやシーザードレッシングで和えてもおいしいです!

きっかけ

はっさくをたくさんいただいたので♪

公開日:2019/02/23

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カテゴリ
はっさくキャベツサラダコールスロー食物繊維の多い食品の料理ビタミンの多い食品の料理

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