簡単！ハッシュドスイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ、沸騰させます。
   沸騰したら、皮を剥いて、一口大に切ったさつまいもを入れ、柔らかくなるまで茹でます。

2. 2

   茹でたさつまいもをフードプロセッサーにかけます。ゆで汁を入れてかけた方がうまく混ざります。

3. 3

   フードプロセッサーにかけたさつまいもをボウルに移し、片栗粉をいれて混ぜます。

4. 4

   形を円形に整え、フライパンに油をひき、揚げ焼きします。

5. 5

   完成です。